Rote Rüben Falafel mit rosa Goldhirse | aus der Erde auf den Tisch
Den Sommer auf den Teller zaubern? Ja, das geht und dazu gehört für mich frisches,…
Rote Bete Gnocchi mit Pilzsauce | Gnocchi selbst gemacht
Gerade im Winter gehört für mich viel Farbe auf den Teller, denn das Auge isst…
We love Kürbisgulasch | herbstlicher Rezept Klassiker
Oh du mein Kürbis. Für mich ist Kürbis im Herbst DER Klassiker. Er gehört einfach…
Powidl Tascherl | gefüllte Teigtaschen mit Pflaumenmus
Kennst du Powidl? Mich erinnert er absolut an meine Kindheit. An Germknödel, Buchteln aber auch…
Milchreis mit Früchten | Kindheitserinnerungen in einer Schüssel
Wenn ich Milchreis esse, muss ich sofort an meine Oma denken. Eine ganz wunderbare Kindheitserinnerung,…
herbstliches Chilli mit Kürbis ganz ohne Fleisch
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und wir lieben Kürbis. Egal ob aus dem Ofen, als Suppe oder…
Marillenknödel – unser Lieblingsrezept
Unsere Marillenernte ist in vollem Gange. Und wie jedes Jahr gibt es viele Leckereien aus…
Pizza vom Blech | einfaches Rezept für Homemade Pizza
Wie alle Kinder lieben auch meine Kinder Pizza. Nicht nur die richtig gute vom Italiener…
klassische Focaccia | einfach selbst backen
Italien auf dem Teller mit der klassischen Focaccia ist das schnell und ganz einfach möglich.
Gnocci in Schinken Mangold Sauce
In meinem Gemüsegarten wächst alles, es ist ein Traum. Jeden Tag gehe ich meine Runden…