Müsli Weckerl über Nacht
Zutaten
250ml Wasser
370g Dinkelmehl
160g Vollkornmehl
1 Pkg Trockenhefe
1 TL Honig
1/2 TL Salz
150ml Naturjoghurt
zum Bestreuen
je 1 EL Kürbiskerne, Haferflocken, Sesam
Zubereitung
Zutaten 350g Weizenmehl glatt 50g Butter 1 Dotter 2 EL braunen Zucker…
Sauerteig Toastbrot Zutaten für den Vorteig 50g Anstellgut 120g Weizenmehl Typ 450 120ml Wasser…
Sauerteig Waffeln für den Vorteig 40g Anstellgut 100g Weizenmehl Typ 450 100ml Wasser für…
Naan Brot Fladenbrote mit Sauerteig Zutaten 40g Anstellgut 100g Weizenmehl Typ 450 100ml Wasser 180g…
Heiß, heißer am heißesten. Bei den momentanen Temperaturen ist es gar nicht so einfach etwas…